Omnivore World Tour Paris 2016
22 mars 2016
Nous avons eu l’honneur et la chance de participer à l’événement gastronomique référence de l’année au Palais de la Mutualité à Paris. Omnivore est considéré comme le lieu de ralliement des chefs les plus inspirants du moment. L’occasion pour nous de partager ce que nous faisons de mieux : l’huile d’olives !
Omnivore résume parfaitement la ligne que nous suivons depuis la création de Première Matière : diversité, technicité, partage et transmission. Des superbes rencontres ont eu lieu pendant ces 3 jours intenses, avec des chefs étoilés et/ou décalés, tous soucieux d’avoir les meilleurs produits dans leurs cuisines.
Prochain rendez-vous : Les Bocuses d’Or de Singapour au mois d’avril !